近年來,成都市以食品安全為基石,持續推進農業供給側結構性改革,將大邑縣確立為全市優質水稻生產核心區。依托得天獨厚的自然條件和先進的種植技術,大邑縣通過實施'稻洋農家'特色農業項目,構建起從田間到餐桌的全鏈條質量管控體系。
今年入秋以來,大邑縣十萬畝優質水稻迎來豐收季,金黃的稻浪在微風中起伏,收割機在田間穿梭作業。通過推廣綠色防控技術和標準化生產模式,當地水稻單產提升15%,稻米品質達到國家優質米標準。'稻洋農家'項目創新采用'企業+合作社+農戶'的運營機制,既保障了農民收益,又確保了產品溯源體系的完善。
在加工環節,大邑新建的智能化大米加工中心采用低溫儲存、精細加工等工藝,最大限度保留稻米營養。同時建立農產品質量安全追溯平臺,消費者通過掃描產品二維碼即可了解種植、加工、檢測全流程信息。
成都市政府相關負責人表示,將以此為契機進一步深化農業現代化改革,把大邑打造成為輻射西南的優質糧源基地,為市民提供更安全、更優質的農產品,助力成都都市現代農業高質量發展。